化学式： Na2HPO4 分子量：141.98 CAS No.: 7558-79-4 EINECS No.: 231-448-7 H.S CODE: 28352200 性状：无水物为白色粉末, 易潮解;易溶于水，水溶液呈弱碱性，不溶于醇。 用途: 用于制造焙粉 ，在食品工业中用作品质改良剂，乳化剂，营养强化剂，发酵助剂，黏结剂。
| 品名: | 磷酸氢二钠 |
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| 用途: | 用于制造焙粉 ，在食品工业中用作品质改良剂，乳化剂，营养强化剂，发酵助剂，黏结剂。 |
| 别名 | 磷酸二钠;二盐基性磷酸钠;磷酸氢二钠(食用级);磷酸氢二钠,无水;磷酸氢二钠无水;磷酸二钠(无水);无水磷酸氢二钠;DSP;磷酸氢二钠(无水) |